Chokladtrifle

Name: Chokladtrifle
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g mörk choklad; 2 dl vispgrädde; 1 äggula; 2 mango eller fryst tärnad mango (2 mango motsvarar 4 dl tärnad); 8 italienska mandelskorpor; ca 2 msk likör eller dessertvin

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Chokladtrifle är en utsökt efterrätt. Mango, mandelskorpor och chokladmousse varvas i portionsglas. Likör eller dessertvin droppas över. Sött, fruktigt och förträffligt.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Ingredienser

4 portioner

100 g mörk choklad

2 dl vispgrädde

1 äggula

2 mango eller fryst tärnad mango (2 mango motsvarar 4 dl tärnad)

8 italienska mandelskorpor

ca 2 msk likör eller dessertvin

För alla

Gör så här

Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad.

Vispa grädden, men inte för hårt.

Rör ner äggulan i chokladen. Rör ner grädden lite i taget.

Skala mangon och skär den i bitar.

Krossa skorporna grovt och droppa över likör eller vin.

Varva frukt, skorpor och mousse i 4 glas (för 4 port). Ställ kallt till serveringen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kommentarer

En stor efterrättsfavorit! Jätte god och superenkel att göra! Har gjort den flera gånger och den är lika populär varje gång. Jag har skippat likören och använt hallon istället för mango, hallon och choklad är ju så gott ihop. Rekommenderar!

Linnéa

2010-12-01

Otroligt gott recept som ser lika läckert ut som det smakar!! Rekommenderas varmt.

Tomas

2007-09-26