Äppelchutney

Betyg 4.5 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 56 kommentarer
Äppelchutney
Över 60 min8 ingredienser Medel

Äppelchutney med chili, kanel och ingefära är ett enkelt och gott tillbehör. Chutneyn passar bra till exempelvis grillat, söndagssteken, lammgrytan eller varför inte till en bit vällagrad ost.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014

Äppelchutney

Ingredienser

ca 5 dl
1 kg syrliga äpplen
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
2 röda chilifrukter (t ex spansk peppar)
2 kanelstänger
1 tsk riven färsk ingefära
4 dl äppelcidervinäger
5 dl rårörsocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

56 st

  • Karin Kokade i en vid kastrull ,kokade schutneyn i 25 minuter Tog 3dl socker. Hållbarheten håller i kylskåpet

    Karin

  • Jättegott! Smakade precis på min egna, passade jättebra på frukostmackan 👍 Jag modifierade lite utifrån kommentarerna (samt ett annat recept): jag tog bara 3 dl äppelcidervinäger, 4 dl socker samt adderade ca 1 tsk salt. Använde dessutom bara en kanelstång.

    Kristin

  • Kryddigt "äppelmos", känns inte som chutney.

    Gabriella

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat på 1 sats.
Energi10576 KJ / 2530 kCal
Fett1 g
Salt0.1 g
Kolhydrater602 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plommonsylt med kanel
    Betyg 4.1 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citron och vallmokakor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppel- och fikonchutney
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rykande kryddte
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kanelbiskvier
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokta äpplen i must
    Betyg 3.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KimchiÄppleÄppelchutneySoppa med ingefäraFestlig grillad matVegansoppa