Snittar med Västerbottensost och löjrom

Betyg 3.6 av 5.186 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Snittar med Västerbottensost och löjrom
Under 60 min10 ingredienser Medel

Detta recept på snittar med smördeg, Västerbottensost och löjrom är utmärkt att servera som plockmat till fest. Du gör snittarna av bland annat smördeg, ägg, crème fraiche, Västerbottensost, rödlök, gräddfil och löjrom. Lyxigt och utsökt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2022

Snittar med Västerbottensost och löjrom

Ingredienser

6 portioner
1 rulle kyld smördeg (à 250 g)
3 ägg
2 dl crème fraiche
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
200 g riven Västerbottensost
1 liten rödlök
1 1/2 dl gräddfil
80 g löjrom , stenbitsrom eller tångkaviar
1 ask smörgåskrasse (à 100 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • J

    Jeanette

    De här är så himla goda! Jag gjorde de första gången till Midsommar 2024 och sedan dess har jag gjort dom säkert 10 ggr! Så enkla att göra. Jag brukar lägga på räkor i stället för rom på några av snittarna och båda varianterna uppskattas!

  • L

    Lena

    Gött

  • O

    Olivia

    Går det att förbereda själva smördegen , grädda osv och sedan frysa ned? Så kan jag ta fram och dekorera på dagen vi ska servera?

    ICA-köket

    Hej Olivia! Ursäkta sent svar. Vi rekommenderar att göra allt samma dag som du ska servera snittarna för bästa resultat. Hälsningar Elina

  • J

    Jonna

    Populär lätt och god förrätt! Lägger till lite räkor eller någon kräftstjärt.

  • A

    Ann

    Alltid när ”barnen” kommer hem, även barnbarnen älskar det!

  • J

    Jenny

    Gott och festligt.

  • M

    Monika

    Folk ville ha receptet förra året, och i år bad de om en repris. Mums! Lätt att förbereda, också; extra plus.

  • I

    Ingrid

    Själva smördegspajen var god, men med västerbottenost i blev den lite för stark för löjrom, de var godare att äta var för sig. Så jag tycker nog att klassikern löjrom på toast och västerbottenostpaj var för sig egentligen är bättre.

Näringsvärde per portion

Energi2123 KJ / 507 kCal
Fett39 g
Salt2.2 g
Kolhydrater19 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Snabba vörtbrödet
    Betyg 4.1 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel dessert
    Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kalla krustader
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Julgodis med nougat
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
    Betyg 4.8 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enkla tunnbrödssnittar
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisk till nyårSnittar till festJulsnittarRompizza - pizza med löjromFörrätt med romRomtårta - tårta med löjrom