Senapssill

Prova på att göra en egen senapssill genom att följa detta lättlagade recept. Gör din smakrika sås av senap, farin och vinäger blandat med olja, dill och purjolök före du lägger ner sillfiléerna. Servera din krämiga senapssill och njut!
Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
34 stLeif
Använde sötstark senap Inget salt eller peppar Fick mycket beröm för sillen
Katrina
Receptet blev för sött med sötad senap, var bättre innan ni ändrade då det stod ”vanlig” senap.
Lars olov
Hej! Jag hade inte någon purjolök hemma så det blev gräslök istället!
Lena
Går det att byta ut purjolöken mot någon annan lök? Har inte purjo hemma.
Lena
Hur länge håller den i kylen
ICA-köket
Hej Lena! Den håller ca 1 vecka i kylen, kanske längre om du väntar med att vända ner örter och purjo tills du ska servera den. Vänliga hälsningar Tove
Klara
Vad är ”vanlig” senap?
ICA-köket
Hej Klara! Bra fråga! Nu har vi skrivit in sötad svensk, så någon klassisk svensk, tex Slotts original. Vänliga hälsningar Tove
Inga-lill
Supergott
Åsa
Sillen blev otroligt god! Jag hade i lite creme fraiche och gräslök istället för purjolök (som vi inte hade hemma) samt gula senapsfröer. Den här sillen lär jag göra om till jul 😋
Sara evira
Gjort denna flera gånger. Bra grundrecept. Tillsätter 4msk Creme fraiche och 2 tsk dijon. Lite mer dill än i receptet, både stjälk och blad.
Susanne
Jag valde bort purjolök & la till lite créme fraîche.