Recept

Pavlova

Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

Tipsa andra: http://www.ica.se/Recept/pavlova-528893/ Recept

Dra recept till den dag du vill, för att planera din vecka.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag

smiley smiley smiley smiley smiley   8 kommentarer

  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Över 60 min
  • Portioner: 8 bitar

Ingredienser

Garnering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Vispa äggvitor och salt till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning. Vispa tills smeten är hård. Vipsa sedan i majsstärkelse, vaniljsocker och vinäger.
  3. Smörj en form ca 24 cm i diameter (för 8 bitar). Bred ut smeten i formen. Gör en liten fördjupning i mitten för fyllningen.
  4. Sätt in formen i nedre delen av ugnen. Sänk ugnstemeraturen till 125°C. Grädda ca 1 1/2 timmer. Stäng av värmen och låt formen stå kvar tills ugnen svalnat.
  5. Låt botten svalna. Lossa kanten på formen och därefter bottenplattan.
  6. Lägg tårtbotten på ett fat.
  7. Vispa grädden och blanda med lemoncurd. Skölj och snoppa jordgubbarna och skiva dem eventuellt.
  8. Garnera tårtan med grädde, jordgubbar och pistagenötter.

Betyg

smiley smiley smiley smiley smiley

totalt antal röster: 13

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 8 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2011-12-30 Josefine Larsson
    Gjorde denna igår men bytte ut jordgubbarna mot hallon och strödde även över lite polkabräck (krossade polkagrisar med mörk och vit choklad) på toppen istället för nötter. La ut smeten på ett bakplåtspapper istället för att använda form. Mycket gott!!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2008-10-31 Eva-Lena Bromley
    Ni som har svår att få tag på lemon curd kan prova citronkrämen i kronans kaka den är jobbigare att göra men ännu lite godare. Kakan gjorde succsé även hos oss men den tar väldigt lång tid i ugnen.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-26 Inga Gebart Fager
    Jag brukar inte baka tårtor, men denna blev en succè. Jag hade ingen Maizena utan tog lite potatismjöl och det gick bra. Tårtan bara försvann - söt men syrlig och smarrig.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-24 Diana Eliason
    Det var svårt att få tag på Lemon curd! Helt slut hos ICA, kanske pga att många fler än vi hade tänkt att göra denna tårta till midsommar!?
    Vi gick till några andra affärer, men fann inte lemoncurd där heller. Tog till sist engelsk citronmarmelad. Det gick bra! Färdiga marängbottnar är också OK! Resultatet blev en mycket smarrig tårta!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-21 Tina Andersson
    Min pavlova blev jättebränd i ugnen trots låg värme. Har läst i andra recept att man ska stänga av ugnen när man ställer in den och låta den stå där tills ugnen är kall. Någon som har något bra tips?

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-12 Viola Björkman
    Vad är lemonsurd? Var hittar jag det i affären?

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-12 Jonas Ringdahl
    Lemoncurd är en sötsyrlig god citronkräm. Kolla vid sylt och marmelad i butiken.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-09 Susanne Hulten
    Om ni inte har provat att göra en Pavlova innan så gör det, den är enkel att göra. Jag har provat många olika recept. Detta var en av de bästa. Jättegott med lite sur Lemoncurd, den söta botten och de "frukt-friska" Jordgubbarna.