Pastagratäng med kyckling och purjo

Name: Pastagratäng med kyckling och purjo
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fryst kycklingfilé; 200 g pasta (t ex rigatoni); 1 purjolök (à 175 g); 4 tomater; 2 msk grillkrydda; 1 burk ricottaost (à 250 g); 2 dl crème fraiche; 3 1/2 dl riven lagrad ost; 3 ägg; 1/2 kruka basilika

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ett matigt och färgglatt recept på pastagratäng med kyckling och purjo. Du gör gratängen av bland annat kycklingfilé, pasta, tomat, ricottaost och basilika. Servera med en fräsch grönsallad till.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Ingredienser

4 portioner

300 g fryst kycklingfilé

200 g pasta (t ex rigatoni)

1 purjolök (à 175 g)

4 tomater

2 msk grillkrydda

1 burk ricottaost (à 250 g)

2 dl crème fraiche

3 1/2 dl riven lagrad ost

3 ägg

1/2 kruka basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fryst kycklingfilé. Skär i lillfingerstora strimlor.

Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Ansa och strimla purjolök. Skär tomater i bitar.

Sätt ugnen på 200°C.

Stek kycklingen i 1 msk olivolja 3-4 minuter. Ta av från värmen och blanda i purjolök, tomater och grillkrydda.

00:03:00

Vispa ihop ricottaost med crème fraiche, riven lagrad ost med ägg i en stor bunke. Krydda med salt och svartpeppar. Vänd ner pastan och kycklingblandningen. Häll allt i en oljad ugnssäker form. Ställ in i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Garnera med basilika och servera gärna en sallad till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Jättegott!! Kommer att göras fler gånger!
Isabella
2020-02-29
Min familj gillade verkligen denna rätt! Jag kryddade kyckligen vid stekning med kött&grillkrydda och lite svartpeppar. Använde vispgrädde, i stället för creme fraichen och använde prästost!
Maria
2012-09-02
God gratäng och lätt att göra. Bra bjudmat. Kunde varit mer kryddor, t.ex. blandade örtkryddor eller liknande. Barnen gillade dock inte "rörigheten" och smaken av Ricotta-osten.
Anna-maria
2009-11-10

Testa liknande recept

Italiensk pastagratäng med ricotta och spenat
Betyg 3.8 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Canneloni med ramslök och ricotta
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerade pastarullar
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Allt i en form - Pastagratäng med ricotta och tomat
Betyg 3.4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Cannelloni med skinka och ruccola
Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastagratäng med kyckling och ricotta
Betyg 3.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Pastagratäng Mozzarella Ricotta Goda och krämiga gratänger Tomat