Stekt korv med curry, grönsaker och ris

Name: Stekt korv med curry, grönsaker och ris
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesisk,Asiatisk
Ingredients: 4 portioner ris , gärna basmati; 1 gul lök; ca 250 g blomkål; 1 röd paprika; 425 g minimajs; 370 g frukostkorv; 1 msk olja; 2 tsk curry; 3 ägg; salt; peppar; 2 msk hackad persilja

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Ett recept på stekt korv med grönsaker och ris. Förutom riset är blomkål, paprika och ägg beståndsdelar i den här rätten som sprider härlig doft av curry i hela köket!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2012

Ingredienser

4 portioner

4 portioner ris , gärna basmati

1 gul lök

ca 250 g blomkål

1 röd paprika

425 g minimajs

370 g frukostkorv

1 msk olja

2 tsk curry

3 ägg

salt

peppar

2 msk hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken samt skär blomkål och urkärnad paprika i små bitar. Låt minimajsen rinna av och dela kolvarna på längden. Skiva korven.

Hetta upp oljan i en stekpanna och stek grönsakerna tills de är mjuka. Blanda ner curry, korv och uppvispade ägg och fortsätt att steka tills allt är varmt. Vänd ner riset. Smaka av med salt och peppar. Strö över persiljan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Gott. Blev dock sååå mycket mer än 4 port. Har matlådor frammöver i alla fall
Anna
2025-04-05
Gott, men ingen aha upplevelse precis. Saknar nåt som håller ihop rätten
Ann-charlotte
2025-02-04
Detta var underbart gott, har blivit en favorit i familjen!
Ann-catrin
2013-06-16

Energi2984 KJ / 708 kCal

Fett31.4 g

Kolhydrater81.2 g

Protein24.5 g

Testa liknande recept

Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fetaostkräm med blomkål, majssalsa och kaprissmör
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Currygryta med kyckling
Betyg 3.7 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt kassler med currystekt blomkål
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gaeng liang pak ruam
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad kolja med blomkål- och currysås
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Kålsallad Stekt ris Kålsoppa Kokt korv Varm korv

Stekt korv med curry, grönsaker och ris

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept