Laxtårta med ärtkräm

Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Laxtårta med ärtkräm

Tjusig smörgåstårta med kallrökt lax och kvarg. Godast samma dag och enklast att skära upp med en riktigt vass kniv som spolas i varmvatten. Den lena ärtkrämen kan även göras med motsvarande mängd avokado.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012

Laxtårta med ärtkräm

Ingredienser

8 portioner
ca 800 g kallrökt lax i skivor
500 g frysta gröna ärtor
2 msk färskpressad citronjuice
2 msk pepparrot på tub
500 g kvarg (10 %)
1 kavring i skivor (ca 500 g)
2 tsk salt
1 krm peppar
ärtskott
dill
rädisor

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Blev bjuden på denna goda tårta av min svägerska. Då var ärtkrämen i ett lager utbytt mot avokado. Jätte-god både dag ett och två! Gillar man smörgåstårtor tycker man alldeles säkert om denna! :-)

    Jenny

  • Hej Pia: Kanske prova broccoli, men då med lite kåligare smak? Tror ändå avokado är det bästa efter ärter.

    Ica-köket

  • Ärtkrämen kändes för söt. Gott med lax och pepparrot. Vacker tårta. Vad kan ärtkrämen bytas ut mot annat än avokado?

    Pia

  • En jättegod laxtårta, tyckte vi alla på midsommarafton! Så vackert med det rosa och gröna ihop. Ska prova med avokado istf ärter, det kan nog vara ännu godare. Avokado är en favorit.

    Monica

  • Vi och våra gäster tyckte att tårtan var jättegod.... Dekorativ och lättgjord. Pepparotskräm och lax - klassiskt. Denna tårta kommer jag att göra fler gånger.

    Ingela

  • Jag förstår inte att ni rekomenderar att tårtan skall ätas samma dag, det stämmer inte, den var bättre dag 2. Jag vill inte rekomendera tårtan till någon annan, den var inte speciellt god.

    Anne-marie

Testa liknande recept

  • Skagentårta
    Betyg 3.6 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rund med sälta, smörgåstårta
    Betyg 3 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessilltårta (lättare variant)
    Betyg 3.4 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad