Laxburgare med rostad potatis
Denna smakrika fiskrätt med rostad potatis kommer bli högt uppskattad av hela familjen. Under tiden din potatis rostas gyllene så steker du mumsiga laxburgare och rör ihop en krämig chilidressing. Servera direkt maträtten med en god sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2011
Ingredienser
4 portioner
900 g fast potatis
1 msk olja
salt och peppar
2 dl gräddfil
1 msk chilisås
1/2 huvud isbergssallad
2 tomater
8 laxburgare (à 90 g)
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på laxburgarna. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2937 KJ / 691 kCal
Fett33 g
Kolhydrater62 g
Protein33.1 g
Kommentar
Mkt lättagat och gott, ungarna på 6 och 9 år åt utan gnäll. Såsen var mumsig,kryddade lite extra bara.
Jenny
2011-11-14