Kycklinglår med pilaffris och grönsaker

Name: Kycklinglår med pilaffris och grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kycklinglår; 1 msk smör eller margarin; salt; peppar; 2 dl lätt crème fraiche med paprika och chili; 2 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); 1 gul lök; 1 msk olja; 3 dl ris; 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); 400 g grönsaksblandning (bladspenat, paprika och sockerärter)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Kycklinglår med pilaffris och grönsaker är en rik middagsrätt för hela familjen som tillagas på trekvart. Pilaffris är ris med lök, grönsaksblandning och hönsbuljong.

Ingredienser

4 portioner

8 kycklinglår

1 msk smör eller margarin

salt

peppar

2 dl lätt crème fraiche med paprika och chili

2 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

Pilaffris

1 gul lök

1 msk olja

3 dl ris

5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

400 g grönsaksblandning (bladspenat, paprika och sockerärter)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C

Bryn kycklinglåren i matfettet i en stekpanna. Lägg dem i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.

Blanda crème fraiche med buljong och häll runt kycklingen. Sätt in formen mitt i ugnen 15-20 minuter eller tills innertemperaturen är ca 82˚C.

00:15:00

Pilaffris: Skala och finhacka löken. Bryn den i oljan i en kastrull. Tillsätt riset och låt det fräsa med så att det blir glansigt. Häll i buljongen och koka enligt anvisningen på förpackningen. När ca 5 minuter återstår av koktiden, tillsätt grönsakerna.

00:05:00

Servera kycklingen med sås och pilaffris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Jenny
5 apr. 2011
Väldigt gott och barnen tyckte det med. Jag gick dock inte helt efter receptet då det fattades lite grejer hemma men det gick ju bra ändå:) Hade en kycklingfile med oxå då min sambo inte tycker om kyckling med ben och filen blev kalasbra. Kycklingen fick bra smak av såsen som den låg i i ungen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2356 KJ / 563 kCal

Testa liknande recept

Ajvarkyckling med yoghurt
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ajvarkyckling med yoghurt

Spaghetti med köttfärssås
Betyg 4.2 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med köttfärssås

Köttfärsgulasch med potatis
Betyg 4.2 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärsgulasch med potatis

Fiskgratäng till vardags
Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng till vardags

Tacobiff i form
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacobiff i form

Kycklinggryta med risonipilaff
Betyg 3.5 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinggryta med risonipilaff

Kyckling cashew Stekt ris Kokt blomkål Middag med ris Koka Rostad palsternacka