Pastagratäng med bacon
En lättlagad, krämig pastagratäng med farfalle, rökig bacon, crème fraiche och ost. Låt allt gräddas i ugnen med en äggstanning tills osten blivit gyllengul och smält till perfektion. Servera pastagratängen med röda tomater och ät er mätta.
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna farfalle)
2 förp bacon (à 140 g)
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
2 ägg
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 msk smör (till formen)
1 1/2 dl riven ost
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
1/2 förp tomater (à 500 g) 1/2 förp motsvarar ca 3 tomater
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3361 KJ / 804 kCal
Fett51 g
Salt3 g
Kolhydrater57 g
Protein30 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Italiensk pastagratäng med ricotta och spenat
- En rektangulär ugnsform med nygräddad makaronilåda med en slev i.
- Enkel mac´n cheese
- Makaronigratäng med köttfärs
- Pastagratäng med köttfärs
- Blomkålsgratäng med bacon
Kommentarer
(30)T
Tarja
Detta blev extremt torrt, äggstanningen var konstig.
T
Therese
Funkar utmärkt att steka baconet direkt i ugnsformen medan pastan kokar, då slipper jag dessutom smörja formen. Rörde i pesto som smaksättning.
V
Veronica
Jag har även i förvälld broccoli
C
Christina
Lägg till broccoli
A
Angelina
Jag skippade ägg mjölk hade 4 dl creme fraiche och mosarela . Vitlökskrydda och en liten tesked chill krydda
L
Liv
Jag gjorde som många andra föreslagit att jag tog ett extra ägg samt använde smaksatt creme fraiche (paprika och chili) för att få mer smak. I övrigt följde jag precis receptet och med de justeringarna så blev det jättegott, men kan tänka mig att det hade blivit lite för smaklöst om jag hade följt grundreceptet helt. 5/5 stjärnor med de justeringarna, för ett mycket enkelt, rätt billigt och väldigt gott recept 😊
V
Vijaya
Jag hade också i mer ägg, kycklingbongfond, vitlök , oregano, persilja , cayennepeppar och arrabiata pesto ( Icas faktiskt ) den är så god. God vardagsmat men detta recept behöver absolut pimpas 🙌🏽
C
Charlotte
Väldigt lättlagat.
J
Jan-åke
Min skars sig av någon anledning tyvärr
T
Therese
Funkar som enkel vardagsmat. Får 3 av 5 stjärnor av mig. Instämmer med andra kommentarer om att det är lite smaklöst och att det skadar inte att krydda upp/smaksätta rätten.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.