Kyckling i grön curry

Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kyckling i grön curry

Ge din middag ett spektakulärt inslag från exotiska Asien! Du kokar kycklingen i kokosmjölk och låter den suga åt sig saliga och heta smaker från bland annat grön curry, fisksås, farinsocker och koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2009

Kyckling i grön curry

Ingredienser

4 portioner
500 g kycklingfilé
2 vitlöksklyftor
1/2 aubergine (à 400 g)
2 msk grön currypaste
2 msk rapsolja
1 burk kokosmjölk (à 4 dl)
2 msk asiatisk fisksås
2 tsk farinsocker
2 tsk färskpressad limejuice
hackad koriander eller thai-basilika
ris

Gör så här

00:01:00
00:02:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Carina

    Kanon God lättlagad och uppskattad!!

  • Lillemor

    Het och god kycklinggryta. Uppskattad middag för mina gäster. Snabb och lärrgjord gryta för oss som gillar Thailänsk mat.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3950 KJ / 944 kCal
Fett56 g
Salt0.3 g
Kolhydrater59 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Red chicken curry med aubergine och palsternacka
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaipocherad fiskfilé
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gaeng massaman nua
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaistuvad savojkål med stekt korv
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gaeng ped moo
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het krabbcurry med nudlar
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad