Kalljästa frallor
Med dessa kalljästa frallor med rågsikt får du ett lyxigt bidrag till frukostbordet. Då degen förbereds dagen innan går det snabbt och enkelt att förbereda frallorna på morgonen för att sedan kunna njuta av nybakat bröd till frukost eller som lata sommarfrallor på semestern.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011
Gör så här
10:00:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per fralla inklusive pumpafrö och vallmofrö.
Energi772 KJ / 185 kCal
Fett7 g
Salt1.3 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Sommarfrallor
- Kalljästa vetefrallor
- Morotsfrallor
- Rosenbröd
- Hembakat pitabröd
- Marockanskt bröd
Kommentarer
(103)C
Charlotta
5 stjärnor ffa pga väldigt lätt och snabbt och smidigt bakat. Plus gott.
A
Annika
Perfekt när man vill ha färska frallor på morgonen
K
Kjell
Enkelt och bra
E
Emma
Gör detta receptet varje vecka. Busenkelt och lätt att ändra i mjölsorter och fröer. Tips är att lägga aprikoser, tranbär, ja vilken torkad frukt som helst i blöt, chiafrö, ta lite av det kalla 5dl vattnet i underkant och blanda i smeten. Har även experimenterat med att blanda i lite grahamsmjöl, polenta, rågmjöl och havre och funkar fin fint!
T
Terese
BAKA INTE! Receptet från h-vetet. Frallorna (!) ....blev inte som på bilden, trots att jag följde receptet till punkt och pricka. HUR det här receptet har passerat förbi - är för mig en gåta.
A
Annika
Fantastiskt recept som går att variera hur mycket som helst väldigt omtyckta av hela familjen
E
Emma
Bästa grundreceptet som går att variera jättemycket! Jag använder alltid sirap istället för honung, funkar fint. Kör något mindre mjöl än receptet anger för att inte degen ska bli för fast. Efter att ha bakat frallorna ett antal gånger enligt recept har jag även kunnat använda grundreceptet för att variera med mjölsorter osv. /Emma
I
Ina
Min deg blev inte alls rinnig eller möjlig att "hälla ut". Redan innan kylen var den ganska kompakt och hård. Varför blir det så? Blev inga frallor, fick dela degen på längden och skära i snibbar. Blev kompakta och hårda bitar med fröer uppepå.
ICA-köket
Hej Ina! Vad tråkigt att frallorna inte blev bra. Spontant låter det som du använt för mycket mjöl i degen. Ett tips är att väga mjölet, då vet man att det blir rätt mängd. Om man använder mått så finns det risk att mjölet packas för hårt och det blir för stor mängd. Vänliga hälsningar Leif
A
Annika
Fatastisk goda frallor
P
Pernilla
Men - vart tog fröna vägen? Tidigare fanns de med både i ingredienslistan och i beskrivningen :). Eller - var det bara i Buffé?
ICA-köket
Tack för din kommentar Pernilla! Nu finns de med även på webben. Hoppas du gillar frallorna. Hälsningar Ulrika
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.