Kålsallad med granatäpple

Name: Kålsallad med granatäpple
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: 500 g blandad kål (t ex grönkål, rödkål och vitkål); 1 granatäpple; 1 1/2 msk färskpressad citronjuice; 1 dl grovhackade, rostade nötter eller mandel; 1 1/2 msk rapsolja; 1 krm salt; 1 krm peppar

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Denna smarriga kålsallad med granatäppelkärnor är båda hälsosam och går fort att blanda ihop. Ringla över dressingen av citronjuice och toppa salladen med nötter strax före servering- utsökt!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2011

Ingredienser

8 bufféportioner

500 g blandad kål (t ex grönkål, rödkål och vitkål)

1 granatäpple

1 1/2 msk färskpressad citronjuice

1 dl grovhackade, rostade nötter eller mandel

1 1/2 msk rapsolja

1 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla kålen mycket fint och lägg i en stor bunke.

Rulla/tryck granatäpplet mot ett hårt underlag. Skär det på mitten. Bryt isär, pilla ut kärnorna i en skål.

Blanda ner citronjuice och olja. Krydda med salt och peppar.

Häll dressingen över kålen. Blanda väl, gärna genom att krama kålen ordentligt med rena händer. Låt stå minst 10 minuter.

00:10:00

Toppa salladen med nötter/mandel strax före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

H
Helena
26 dec. 2021
Frisk och god -även med lite apelsin och valnötter.

Energi422 KJ / 101 kCal

Fett8 g

Salt0.2 g

Kolhydrater4 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Granatäppelsirap
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Granatäppelsirap

Bellini med granatäpple
Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bellini med granatäpple

Rostad pumpa med purpurkål och matvete
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad pumpa med purpurkål och matvete

Brysselkål med granatäpple och salvia
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett fat fyllt med brysselkål toppade med granatäppelkärnor.

Mascarpone dessert med citron
Betyg 3.7 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mascarpone dessert med citron

Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor

Vitkålssallad Grönkålssallad Nyttigt bröd Stekt vitkål Kålrabbisallad Enkel & nyttig mat

Kålsallad med granatäpple

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per bufféportion

Testa liknande recept