Våfflor grundrecept

Betyg 3.8 av 5.3630 personer har röstat
Receptet har 216 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Våfflor grundrecept

Laga våfflor på egen våffelsmet - det blir en lyxig fika, söndagsfrukost eller mellis! Gör din våffelsmet med ägg för klassiska våfflor. Se till att hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör innan du gräddar våfflorna. Lägg sedan de gräddade våfflorna på galler så håller de sig frasiga.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Våfflor grundrecept

Ingredienser

4 portioner
100 g smör eller margarin
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 ägg
5 dl mjölk

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

216 st
  • E

    Eva

    Tillsatte lite mortlade karemummakärnor,vaniljsocker och socker i smeten. Mumsigt och bra recept. Blev drygt 10 våfflor.

  • J

    Johan oskar

    Grymt bra recept! Våfflorna blir riktigt frasiga trots att receptet innehåller ägg.

  • M

    Malin

    Blev 11 st

  • A

    André

    SKITGODA LÄGG I BEARNESE

  • A

    Arve

    Valde hälften kallt vatten/mjölk, blev riktigt bra men smeten behöver vila någon timme👍

  • C

    Carina

    Riktigt bra när våffel-laggen blev tillräckligt varm. Enkelt att göra.

  • E

    Eva

    Mycket bra recept!!!😋

  • U

    Ulrika

    Hur länge kan man spara smeten i kylen?

    ICA-köket

    Hej Ulrika, Vanlig våffelsmet med ägg håller 1–2 dagar i kylskåp. Skaka eller rör om ordentligt innan du gräddar våfflorna eftersom mjölet ofta sjunker till botten när den stått ett tag. Vhälsningar, Sophie

  • I

    Irene

    Väldigt goda och frasiga

  • J

    Jonathan

    Hade bara grovt grahamsmjöl hemma och använde det med samma mått. Blev lika gott och gick hem hos barnen också 😊

Näringsvärde per portion

Energi2361 KJ / 564 kCal
Fett28 g
Salt1.8 g
Kolhydrater61 g
Protein14 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Grundrecept frasvåfflor
    Betyg 4.2 av 5.401 personer har röstat
    Receptet har 68 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Våfflor med skinka och ost
    Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våffeltårta med jordgubbar
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våfflor utan ägg
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spenatvåfflor
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Belgiska chokladvåfflor
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad