Grundrecept sylt

Betyg 3.8 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Grundrecept sylt
Under 30 min2 ingredienser Medel

Vill du lyckas med syltkoket? Här är ett grundrecept på sylt som passar alla sorters bär och frukt. Syltsockret innehåller pektin så det är lätt att få rätt konsistens på sylten. Syltreceptet passar utmärkt till sommarens skörd av hallon, blåbär och björnbär.

Två burkar med sylt och färska jordgubbar ligger vid sidan av.

Ingredienser

ca 1,2 liter
1 kg rensade sköljda bär (eller frukt, tinade om de varit frysta)
900 g syltsocker (med pektin, 900 g motsvarar 1 l socker)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

  • Jätte gott

    Hans

  • sylte socker er det bra mot möggel gunnar

    Gunnar

    Hej Gunnar! Här används syltsocker för att sylten ska bli fast. För att inte sylten ska mögla så gäller det att ha rena redskap och burkar. För längre hållbarhet går det att tillsätta Atamon. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Bra och lättfattligt

    Marita

Testa liknande recept

  • Björnbärssylt med gin
    Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Björnbärsmarmelad med lakrits
    Betyg 4.6 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept marmelad
    Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärssylt
    Betyg 3.8 av 5.146 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drottningsylt
    Betyg 5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
CheesecakeBlåbärssyltJordgubbssyltBjörnbärMidsommartårtaBjörnbärssylt