Grillad falukorv med färskpotatissallad

Grillad falukorv med färskpotatissallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Vem har sagt att falukorven inte kan läggas på grillen en vardagskväll på sommaren? Visst går det utmärkt. Till den grillade korven serveras potatissallad av färskpotatis, rädisor, rödlök och vinägrett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2012

Grillad falukorv med färskpotatissallad

Ingredienser

4 portioner

900 g färskpotatis

1 knippe rädisor (1 knippe motsvarar ca 12 st)

1/2 rödlök

1 msk dijonsenap

1 1/2 msk vitvinsvinäger

1 msk vatten

1 msk olivolja

2 msk hackad dill

salt

peppar

500 g falukorv

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen i saltat vatten.

Skölj och dela rädisorna i halvor. Skala och strimla löken.

Vispa ihop senap, vinäger, vatten, olja och dill i en stor skål.

Dela potatisen i halvor rakt ner i dressingskålen. Blanda ner rädisor och lök. Smaka av potatissalladen med salt och peppar.

Skär korven i lite tjockare skivor. Grilla eller stek korven.

Servera korven med salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Lila för mig Ulf. ROLIGT att veta att jag inte är själv att inte veta väg man kan grilla

Erik

2018-11-08

Har aldrig vågat föra fram falukorven som ett grillalternativ, ( risk för nedlåtande kommentarer ), men det här låter ju gott, så nu är det väl dags.

Ulf

2017-05-15

Energi2543 KJ / 561 kCal

Fett35.5 g

Kolhydrater40.3 g

Protein17.8 g

Testa liknande recept

Sommarfalu med trädgårdspotatissallad

Blommig falukorv

Ugnsgratinerad falukorv med potatis

Farfalle med falukorv och broccoli

Korvstroganoff Falukorv Korv Barnvänliga Kycklingr ecept Varm korv Grillad korv