Fyllda ägg
Fyllda ägg är en självklarhet på buffén till både påsk och jul. Fyll de kokta ägghalvorna med en läcker röra på löjrom eller stenbitsrom, äggula, hackad rödlök och crème fraiche och toppa med lite extra rom. Klart!
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996
Ingredienser
4 portioner
5 ägg
1/2 rödlök
100 g löjrom eller röd stenbitsrom
1/2 dl lätt crème fraiche
salt
För alla
Innehåller ägg, fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Löjrom så klart 👍
Tiina
2020-12-24Kanongott, använde löjrom! Mums
Britt-inger
2012-07-10Liten dillkvist på toppen är inte helt fel.
Stig
2008-11-22