Chokladtårta med Baileys

Name: Chokladtårta med Baileys
Total time: 45 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 350 g mörk choklad (ca 70 % kakaohalt); 150 g smör; 2 msk Baileys; 6 ägg; 1 dl socker; smör till formen; kakao (pulver) till formen; 3 dl vispgrädde; finrivet skal av 1 apelsin

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Det här receptet på chokladtårta med Baileys är en utsökt efterrätt. Chokladtårtan är ljuvlig, lyxig, smakrik, söt och syrlig på samma gång och kommer definitivt att älskas av alla som får smaka! Helt enkelt en exemplarisk och graciös efterrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Ingredienser

8 bitar

350 g mörk choklad (ca 70 % kakaohalt)

150 g smör

2 msk Baileys

6 ägg

1 dl socker

smör till formen

kakao (pulver) till formen

Till servering

3 dl vispgrädde

finrivet skal av 1 apelsin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj och pudra en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter (för 8 bitar), med kakao.

Bryt chokladen i bitar. Smält smör och choklad i vattenbad. Låt långsamt smälta, rör då och då.

Ta från värmen, låt svalna något och rör sedan ner Baileys.

Vispa ägg och socker i en bunke med elvisp, ca 8 minuter. Rör ner 1/4 av äggvispet i chokladblandningen.

00:08:00

Vänd försiktigt ner resten av äggvispet och blanda försiktigt till en jämn smet. Häll den i formen.

Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Kontrollera med provsticka, den ska fortfarande vara lite kladdig i mitten. Låt svalna.

00:25:00

Vispa grädden och blanda med finrivet apelsinskal.

Till servering: Servera kakan med grädden och gärna kanderade apelsinskivor (se tips nedan).

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Mmm denna var god men jag nästa gång ska jag nog grädda den lite kortare. den blev lite smulig... men som sagt mycket god!!!
Anita
2011-12-15

Testa liknande recept

Halloweentårta med spindelnät
Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Chokladkaka med dulce de leche och kokos
Betyg 4.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass
Betyg 3.9 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tiramisu med Baileys
Betyg 2.7 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladkaka med italiensk maräng
Betyg 4.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Krokanttryffel med hasselnöt
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakverk Halloweenefterrätt Baka till kalas Efterrätt födelsedag Äggfritt bakverk Kakor med nötter