Bruschetta med champinjoner
Bjud på ett klassiskt och italienskt tilltugg, bruschetta. Otroligt gott och väldigt enkelt att göra. På rostat lantbröd lägger du en välsmakande champinjonsallad med finhackad vitlök, ruccola, olivolja och rödvinsvinäger. Festligt och lyxigt!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002
Ingredienser
4 portioner
10 vita, hårda champinjoner
1 vitlöksklyfta
1/2 kruka rucolasallad
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
salt och peppar
4 skivor lantbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi635 KJ / 152 kCal
Fett9 g
Salt0.29 g
Kolhydrater14 g
Protein3 g
Kommentarer