Ananaspaj

Name: Ananaspaj
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g smör; 1 dl strösocker; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 burk krossad ananas (à 425 g); 1 ägg; 2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche); 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; vaniljglass; lättvispad grädde; ev rom

Under 60 min 12 ingredienser Medel

En underbart ljuvlig och fräsch paj med en frisk smak av ananas. Ananaspajen är en uppskattad efterrätt som passar vid alla tillfällen. Servera med glass eller en klick grädde.

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

150 g smör

1 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning

1 burk krossad ananas (à 425 g)

1 ägg

2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

Till servering

vaniljglass

lättvispad grädde

rom

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Pajdeg: Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter (för ca 6 port) .

Fyllning: Häll av ananasen ordentligt. Rör ihop ägget, lättcrème fraiche, socker, vaniljsocker och ananas.

Häll fyllningen i pajformen. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

00:40:00

Till servering: Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde. Kanske med lite rom i.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Världens godaste ananaspaj

Ewa

2025-06-04

Enkel och god. Rekommenderar att minska mängden pajdeg något samt att förbaka skalet

Lina

2025-05-28

Kan man göra den dagen innan

Gunilla

2025-04-18

Hej Gunilla! Det går bra att göra pajen dagen innan. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-04-19

Energi3206 KJ / 768 kCal

Fett47 g

Salt0.54 g

Kolhydrater79 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Glace au four med ananas

Smörstekt ananas med rostad kokosglass

Banan tarte tatin

Rom-marinerad grillad ananas och rostad vit choklad med kokos

Grillad ananas med glass

Stekt ananas med mynta och kokos

Mjöl Efterrättspaj Glutenfritt fika Halloweenefterrätt Glutenfria bakverk Baka dop