|
Kulpotatis med skal, janssons 2024 (potatis, vispgrädde laktosfri (pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, stabiliseringsmedel (karragenan)), gul lök, Ansjoviskryddade SILLfiléer, vatten, socker, salt, ströbröd panko glutenfri (majspulver, vatten, majsstärkelse, emulgeringsmedel (E471), salt, bakpulver E500), ättika, kryddor, konserveringsmedel (E211). ), griljerad julskinka (julskinka (skinka, koksalt, antioxidationsmedel (E331, E316), socker, stabiliseringsmedel (E450), konserveringsmedel (E250)), skånsk senap (vatten, gula SENAPsfrö, socker, ättiksprit, salt, kryddor), ströbröd panko glutenfri (majspulver, vatten, majsstärkelse, emulgeringsmedel (E471), salt, bakpulver E500), äggula flytande (ÄGGULA, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)), socker, majsstärkelse. ), farmor gerds köttbulle 16g (nötkött, lök, laktosfri MJÖLK, ÄGG, skorpmjöl (VETEMJÖL, salt, jäst), salt, svartpeppar, rapsolja), prinskorv (griskött, vatten, potatismjöl, salt, kryddor, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), glukossirap, surhetsreglerande medel (E262), buljong, antioxidationsmedel (E300, E301), kryddextrakt, konserveringsmedel (E250), naturtarm (av får), rökt), rödbetsallad (majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, ättika, salt, stabiliseringsmedel (E415), citronkoncentrat, konserveringsmedel (E202), surhetsreglerande medel (E270), färgämne (E160a)), rödbeta tärnad (rödbetor, vatten, socker, ättika, salt, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat)), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)). ), inlagd sill m picklad lök 2023 (inlagd sill – grund 2023 ( saltsillfile (SILLFILÉ), vatten, socker, ättiksprit (ättiksprit, syrahalt 10%), rödlök, kryddpeppar, vitpeppar, lagerblad. ), rödlök, vatten, socker, ättiksprit, salt. ), kallrökt lax (LAX, salt), vörtbröd (VETEmjöl, siktat RÅGmjöl, vatten, sirap, jäst, russin 5%, vört av KORN 4%, skållat fullkornsRÅGmjöl, rapsolja, VETEgluten, fermenterat VETEmjöl, malda kryddor (kanel, pomerans, kryddnejlika, ingefära), salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), malt av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). ), cheddar (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, konserveringsmedel (E251, E202, E235)), skånsk senap (vatten, gula SENAPsfrö, socker, ättiksprit, salt, kryddor), julknäcke (VETEMJÖL, jäst, socker, vegetabiliskt fett (palm/ raps), salt, fänkål, anis, koriander, Kan innehålla spår av MJÖLK), smör (pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)).
Julbuffé nr 1 14% Julskinka, 9. 5% Köttbullar.
|
