Smörgåstårta lax ICA Maxi Motala
Smörgåstårta lax garneras med handskalade räkor, kallrökt lax, ägg, ost och grönsaker.
Som fyllning använder vi räkröra, skagenröra.
Storlek på tårtan
Måltidstyp
Mer information
Garnering: handskalade RÄKOR i lake (pandalius borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202), Majonnäs (rapsolja, vatten, förtjockningsmedel (E1414), ÄGGULA, socker, salt, ättikssprit, rödvinsvinäger, SENAPFRÖ, chili, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne(E160a)), Kallrökt lax(LAX (salmo salar), salt), ÄGG i lag (vatten, salt, syra (citronsyra)), ost (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid), krispsallad, vindruva, gurka, tomat, citron, ärtskott,
Landgångsbröd: VETEMJÖL, vatten, sirap, rapsolja, VETEGLUTEN, salt surdeg (VETE), jäst, maltmjöl (KORN).
Bröd vid beställning av 1p bitar: jättefranska (pågen) VETEMJÖL, vatten, sirap, rapsolja, surdeg av VETE, siktat RÅGmjöl, malt av KORN, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)
Skagenröra: Majonnäs (rapsolja, vatten, socker, ättika, senap (SENAPSFRÖ, socker, ättika, peppar), ÄGGULA, salt, surhetsreglerande medel (E330, E296), stabiliseringsmedel (E415)), RÄKOR (Pandalus borealis)/ OREGONRÄKA (Pandalus jordani)* 25%, surimi 15% (FISK, VETESTÄRKELSE, socker, salt, rapsolja, ÄGGVITA, färgämne (E120, E160c)), tångkaviar 2% (havstång, kryddor, färgämne (E120)), dill, citron, konserveringsmedel (E202, E211). * fångad i Nordväst- och Nordostatlanten och Stilla havet, fångstzon 21, 27, 67.
Räkröra: Räkor handskalade 46% (RÄKOR (pandalus borelis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202)), Crème Fraiche (Pastöriserad GRÄDDE, syrningskultur) , Majonnäs 17% (rapsolja, vatten, förtjockningsmedel (E1414), ÄGGULA, socker, salt, ättikssprit, rödvinsvinäger, SENAPSFRÖ, chili, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne(E160a)), rödlök , Stenbitsrom Röd 2% (Saltad rom av STENBIT* (Cyclopterus lumpus) 87%, vatten, rapsolja, färgämne (E160a, E101, E120), sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), lökpulver, surhetsreglerande medel (E330). *Fångad med nät/garn i Nordostatlanten, fångstzon 27), dill