Varmrökt lax, västerbottenpaj, vår egen skagenröra, romsås, färska räkor, sockerärtor, babyplommontomater, citron, dill.
Varmrökt lax – rökt på bokspån
Innehåll: LAX (Salmo Salar), salt.
Västerbottenpaj
Innehåll: OST 30%, MJÖLK*, VETEMJÖL*, ÄGG*, VÄSTERBOTTENOST®* 12, 5% (MJÖLK*, salt, syrningskultur, löpe), margarin (vegetabilisk olja (raps, kokos), vatten, fullhärdad vegetabilisk olja (raps), salt, naturlig arom, vitamin A), salt.
Skagenröra – Egentillverkad 70% Räkor
Innehåll: RÄKOR (Pndalus Borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (e330, E331), konserveringsmedel (E211, E202). Majonnäs: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖ, modifierad stärkelse, ättika, salt, kryddor, , färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel 8guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensonat). Rödlök. Stenbitsrom (cyclopterus lumpus) 88%, vatten, salt, stabiliseringsmedel (E422, E412), druvsocker, antioxidationsmedel (E296, E330), konserveringsmedel (E202, E211), naturlig färg (Carthamusextrakt, maltodextrin), färgämne (E120). Créam fraiche laktosfri: högpastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, syrningskultur. Citronjuice, dill, citronzest.
Romsås - Hanssons
Innehåll: Rapsolja, CRÉME FRAICH, vatten, rödtångarom 7%, ÄGGULA, vittvin, socker, rödlök, salt, SENAPSFRÖ, dill, ättika, gräslök, citronkonsentrat, sherry, kryddor (bl. a svartpeppar, cayennepeppar), konserveringsmedel (kaiumsorbat, natriumsorbat, kaliumvätesulfit, kaliumdisulfit), surhetsreglerande medel(mjölksyra, citronsyra), stabiliseringmedel (guarnkärnmjöl, xantagummi), färgämne (betakaroten, paprikaoleresin).
Färska RÄKOR
