Bagerivetemjöl Extra Silo (VETEMJÖL, VETEGLUTEN, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel E300, mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas)) , Vatten , Rustikbaguette dag 1 - blötläggning (Vatten, Klippta RÅGkärnor (KLIPPTA RÅGKÄRNOR)) , Rågsikt oblandad (SIKTAT RÅGMJÖL) , Rågmjöl stenmalet grovt (FULLKORNSMJÖL AV RÅG) , Rågsurdeg (Vatten, RÅGmjöl stenmalet grovt 20% (FULLKORNSMJÖL AV RÅG), RÅGsikt oblandad 20% (SIKTAT RÅGMJÖL)) , Jäst , Olivolja , Havssalt , Fryspulver (Bakhjälpmedel: (VETEMJÖL, processhjälpmedel, solrosolja, mjölbehandlingsmedel(E300), askorbinsyra, enzymer. )) , Strösocker