Skaldjursbricka för 2 ICA Maxi Erikslund
Innehåller: Rökta räkor, havskräftor, krabbklor, aioli vitlök, aioli chili, skagenröra, egengjord baguette, citron
Bilden är ett serveringsförslag
Rökta RÄKOR (Pandalus Borealis (Nordvästra Atlanten, nättrålar)) , HavsKRÄFTOR (NEPHROPS NORVEGICUS (Skagerack & Kattegatt, trålar)) , KRABBKLOR (Skagerrack & Kattegatt (Fällor)) , Aioli (Majonäs 80% (Rapsolja,vatten,ÄGGULA,vinättika,salt,citronsyra,kryddor, konserveringsmedel(kaliumsoorbat)citronkoncentrat,stabiliseringsmedel(guargum,Xantangummi)), Citron ICA, Vitlök Pressad (Vitlök), Lökpulver (Lök, klumpförebyggande medel (magnesiumkarbonat), Finkornigt Salt Med Jod (Salt (NaCl), jod (5 mg/100g), klumpförebyggande medel (E536)) , Skagenröra (Majonäs 80% (Rapsolja,vatten,ÄGGULA,vinättika,salt,citronsyra,kryddor, konserveringsmedel(kaliumsoorbat)citronkoncentrat,stabiliseringsmedel(guargum,Xantangummi)), Handskalade RÄKOR(RÄKOR (Pandalus Borealis), vatten, salt, surhetreglerande medel (citronsyra), socker, konserveringsmedel (E202, E211). ), Tångcaviar Röd (Sjögräsextrakt (av familjen Phaeophyceae) 83%, vatten, salt, kryddor, aromer, Citronsyra (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160c, E160a), Dill Hackad 1-6 Mm (100% Dill), Lök Röd Skalad Hackad (Rödlök), Citron ICA) , Aioli chili (rapsolja, vatten, socker, mango, ÄGGULA, salt,SENAPSFRÖ, chilipeppar, vitlök, stabiliseringsmedel (xantangummi, guarkärnmjöl), konserveringsmedel ( kaliumsorbat, natriumvätesulfit), cayennepeppar, ingefära, ättika, vinäger, citronkoncentrat, kryddor, syra (MJÖLKsyra, citronsyra).) , Baguette Vete (VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, vegetabilisk olja (raps), MJÖLbehandlingsmedel: MJÖLbehandlingsmedel (amylas, xylanas), E300, maltmjöl (KORN), emulgeringsmedel: (E472e, E471), vegetabilisk olja (kokosnöt), druvsocker, fullhärdad vegetabilisk olja (raps), VETESTÄRKELSE, enzym (xylanas), enzym (amylas), surhetsreglerande medel: E330, naturlig arom, färgämne: E160a ) , Citron ICA