Bröd: VETEMJÖL, vatten, SIKTAT RÅGMJÖL, SURDEG AV VETE, rapsolja, sirap, VETEGLUTEN, salt, jäst
Räk/Skinkfyllning : grädde(Pastöriserad GRÄDDE), Mästarrökt Skinka(Svensk skinka helmuskel 95%, salt, druvsocker, stärkelse (potatis), naturlig arom, stabiliseringsmedel E450, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E301, rökarom. Råvaruursprung: Sverige. ), Pepparrot riven(Pepparrot, rapsolja, vatten, salt, konserveringsmedel (E223 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E401), surhetsreglerande medel (E330)), HÅRDOST (47%), vatten, ISHAVSRÄKOR (8%), MJÖLKPULVER, smältsalter (E339, E452), mod. potatisstärkelse, konserveringsmedel (E202, E234). Kan innehålla spår av FISK. Osten är pastöriserad, MAJONNÄS(Rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom), Handskalade räkor 2% (RÄKOR (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E211, E202)), Dill (Hackad dill. Odlad i EU) , Handskalade RÄKOR(Pandalus Borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202). ) , Majonnäs (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, ättika, socker, konserveringsmedel (E211, E202, E296), stabiliseringsmedel (E412, E415), salt, surhetsreglerande medel (E330) , Kallrökt Lax 8% (LAX* (Salmo salar), salt. *Odlad i Norge) , Tomater , Citron , Ägg (ÄGG, vatten, salt, citronsyra. ) , Gurka Styck , Röda Druvor , Bladpersilja
Vi kan anpassa menyerna efter glutenallergi & laktosintolerans. Detta beställs då i fliken "Smörgåstårtor" under "Glutenfri" eller "Laktosfri".
Vi hanterar många allergener i vårt kök och det kan därför finnas spår av samtliga allergener.
För fullständig innehållsförteckning, kontakta köket på; 0171 41 56 42
OBS! Innehållet anpassas för de som är beställda utan gluten/laktos, vilket innebär att vissa delar på våra smörgåstårtor kan bytas ut.
