Pain rôti gateau ICA Supermarket Brommaplan

ör dig som vill ha ett bröd med tätare struktur rekommenderar vi Pain Rôti. Brödet passar utmärkt till skaldjur och varma smörgåsar och är utmärkt att rosta.

Nu har brödet fått en ny storlek och är lite kortare, men lika gott. I och med den nya storleken delas inte längre brödet utan säljs som helt bröd enbart. 

Pain Rôti görs på Gateaus vetesurdeg och får jäsa länge. Vi tillsätter även en aning rågsurdeg, eftersom vi tycker brödet blir godare då. Brödet gräddas i form i hög ugnsvärme och får en knaprig skorpa. Det ger brödet en tät struktur och underbar smak