SomunICA Nära Riksten
Beskrivning
En matig lunchsmörgås på ett traditionellt bröd från Balkan.
Varianter
- Fetaost och grillad paprika med vitlök
- Rostbiff & asiatisk coleslaw
- Lax med wasabi majonnäs
Mer information
Fetaost och grillad paprika:
Somun bröd (VETEMJÖL, vatten, majsmjöl, jäst, salt, socker, solrosolja), grekisk fetaost (Pastöriserad får och getMJÖLK, havssalt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystensym), paprikabitar grillad i olja (röd paprika, gul paprika, solrosolja, salt, socker, torkad vitlök, lök, persilja, antioxidationsmedel (askorbinsyra), surhetsreglerande medel (citronsyra)), creme bonjour (GRÄDDE, vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur, innehåller MJÖLK), lollo biondo, oliv kalamon (oliver, vatten, havssalt, vinäger, oliv eller solrosolja, Oliverna är maskinellt urkärnade och kärnrester kan därför förekomma. ), rödlök, ättiksprit (ättiksprit, syrahalt 10%), socker, olivolja/rapsolja mix (Svensk pressad rapsolja, extra virgin olivolja, antioxidant (rosmarin extrakt)), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)).
Rostbiff & asiatisk coleslaw:
Somun bröd (VETEMJÖL, vatten, majsmjöl, jäst, salt, socker, solrosolja), hel rostbiff grillad innanlår (nötkött, druvsocker, salt, socker, vitlök, lök, torkad glykossirap, kryddor, kryddextrakt, antioxidationsmedel (natrium –citrat och askorbat), stabiliseringsmedel (E450, E451), jästextrakt), vitkål strimlad (vitkål), creme bonjour naturell laktosfri (GRÄDDE, vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur, innehåller MJÖLK), lollo biondo, morot, rödlök, majonnäs äggfri (vatten, Svensk pressad rapsolja, senap (vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, kryddor), modifierad stärkelse, ättika, salt, socker, stabiliseringsmedel (E415, E412), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160a)), rödkål, ättiksprit (ättiksprit, syrahalt 10%), ingefära, SESAMolja, tamari sojasås (vatten, SOJABÖNOR, salt, alkohol), socker, färsk vitlök, salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)), citron.
Lax med wasabi majonnäs:
Somun bröd (VETEMJÖL, vatten, majsmjöl, jäst, salt, socker, solrosolja), kallrökt lax (LAX, salt), creme bonjour (GRÄDDE, vatten, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), enzym (laktas), mjölksyrakultur, innehåller MJÖLK), majonnäs green hill (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202, E211, E270), förtjockningsmedel (E412, E415)), lollo biondo, ingefära, vatten, wasabipulver (pepparrot, SENAP, socker, färgämne (E102), färgämne (E133)), socker, tamari sojasås (vatten, SOJABÖNOR, salt, alkohol), ättiksprit (ättiksprit, syrahalt 10%), SESAMolja.