Ost & charkbufféICA Kvantum Värtan
Beskrivning
Klassisk ost & charkfat med våra favoriter från manuella disken
-Fat med Serranoskinka, Rosette de Lyon & tryffelsalami dekoreras med tomater & timjan
-Fat med Delice De Bourgogn, Grunberger & Saint agur, dekoreras med fikon, vindruvor, bär & timjan
Mer information
Ostfat (Delice De Bourgogne (Pastöriserad KOMJÖLK, GRÄDDE, mjölksyrakultur, löpe, salt) Saint Agur ( Pastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, blåmögelkultur (P, roqueforti), Grunberger (Opastöriserad koMJÖLK, salt, syrningskultur, löpe. Framställd av obehandlad MJÖLK. ), Serrano (Naturligt lufttorkad skinka, medelhavssalt)), Charkfat (Rosette De Lyon (Fläskkött, salt, LAKTOS, socker, kryddor och örtkryddor, antioxidant: E316 natriumisoaskorbat, syrakultur, konserveringsmedel: E252 kaliumnitrat. Färgämne (höljet): E170 kalciumkarbonat), Tryffelsalami (Griskött, salt, druvsocker, socker, sommartryffel (0. 4%), kryddor, arom, attioxidationmedel (E300) surhetsreglerandemedel (E262) konserveringsmedel(E252) (E250))), Dekoration & uppläggning : ruccola, timjan, fikon, jordgubbar, tomat & vindruvor.