Vilda bär-mousse (ej tillsatt gluten & laktosfri)ICA Kvantum Södermalm

Vildabärmousse 45% (laktosfri grädde (högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407), laktasenzym), Italiensk maräng  (strösocker (socker), äggvita (ÄGGVITA 89%, vatten, surhetsreglerande medel: trinatriumcitrat och citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, stabiliseringsmedel: E412), vatten. ), vilda bär 25% (bärmix 88% (jordgubbar 33%, svart vinbär 29%, röda vinbär 28%, hallon 10%), strösocker (socker)), citronpuré (juice och fruktkött av citron 90%, socker 10%), gelatinblad (100% gelatin från gris). ), chokladbotten (Belcolade mörk choklad 20% (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel E 322 (SOJA), naturlig arom (vanilj)), laktosfritt smör (pastöriserad laktosfri GRÄDDE 99, 2%, salt). Laktosfri med hjälp av laktasenzym), strösocker (socker), äggvita (ÄGGVITA 89%, vatten, surhetsreglerande medel: trinatriumcitrat och citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, stabiliseringsmedel: E412), äggula (99% pastöriserad ÄGGULA (ursprung Sverige), konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)), vaniljpannacotta (laktosfri grädde (högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407), laktasenzym), strösocker (socker), gelatinblad (100% gelatin från gris), vaniljstång 1, 3%. ), miroir (socker, vatten, glukossirap, antioxidationsmedel E223, stabiliseringsmedel E440, syra E330), blåbär, jordgubbar, vinbär.