Sommarbuffé ICA Kvantum Kronoparken
Här har ni en perfekt buffé inför sommarens högtider och sammankomster.
Kycklingfilé med en black garlic marinad. Till detta är det en grekisk pastasallad, två olika ostar, rostbiff, salami samt en paprika- och fetaostsås. På bufféfatet så finns det även melon och vindruvor.
I buffén så ingår även baugette samt Husets skagenröra.
Denna buffé kan vi tyvärr ej anpassa efter allergier och specialkost.
Mer information
Kycklingfilé (26%) (Kycklingbröstfile (89%), Kycklingbröstfilé* (85%), vatten, salt, rapsolja, druvsocker, lök, farinsocker, tomat, svartpeppar, timjan, socker, svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E330), Grekisk sallad 12% (Örtmarinerad Trivilini (Pasta (DURUMVETE, vatten), marinad (vatten, rapsolja, salt, vitvinsvinäger, äppeljuice, krydda (svartpeppar, paprika, ingefära, vitlök, chilipeppar, spiskummin, cayennepeppar), konserveringsmedel (E202, E211), modifierad potatisstärkelse, lök, tomat, jästextrakt, paprikaextrakt, örter (persilja, gräslök, oregano, timjan, basilika, koriander), Feta Original (Pastöriserad får- och getMJÖLK, havssalt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym), PAPRIKAMIX STRIMLAD (Paprika (grön, gul, röd), SALLADSMIX (Isbergsallat, Frissésallat, Rosésallat), Babyplommontomat, Gurka Skivad Utan Kärnhus (Gurka 100 %), Oliver Halkidiki Urkärnade (Urkärnade oliver av sorten Halkidiki (50%), vatten, havssalt, surhetsreglerande medel: citronsyra, antioxidationsmedel: askorbinsyra), Rödlök, Skivad (Rödlök 100 %)), Vattenmelon Mini 12%, Vindruvor 12%, Baguette Vete 10% (VETEMJÖL, vatten, salt, VETEGLUTEN, jäst/gjær, mjölbehandlingsmedel (E300), maltmjöl av KORN), Husets Skagenröra 6% (Majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖN, salt), syra (mjölksyra, ättika), stabiliseringsmedel (xanthan gum, guarkärnmjöl), konserveringsmedel (kaliumsorbat)), suri, i (FISK, vatten majsstärkelse, ÄGGvita, salt, solrosolja risvinsvinäger (mirin), socker KRABBEXTRAKT, SOJAOLJA, sötningsmedel (E420), ÄGGVITEPULVER, KRABBextrakt, KRABBmaka, färgämne (E120, E160c)) RÄKOR (15%), (vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra, E330, E331), konserveringsmedel (E202, E211)), lök, tångkaviar (havsångsextrakt 83%, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), färgämne (E160c, E160a)), dill, konserveringsmedel (E211, E202), Handskalade RÄKOR(pandalus borealis), vatten, salt, konserveringsmedel(E202, E211), surhetsreglerande medel(E330, E331)), Creme fraiche(högpastöriserande GRÄDDE, syrningskultur), ReaLemon(Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT), rödlök, gräslök. ), Örtmarinerad Trivilini 6% (Pasta (DURUMVETE, vatten), marinad (vatten, rapsolja, salt, vitvinsvinäger, äppeljuice, krydda (svartpeppar, paprika, ingefära, vitlök, chilipeppar, spiskummin, cayennepeppar), konserveringsmedel (E202, E211), modifierad potatisstärkelse, lök, tomat, jästextrakt, paprikaextrakt, örter (persilja, gräslök, oregano, timjan, basilika, koriander), Abadesa 5% (pastöriserad koMJÖLK(50%), fårMJÖLK(20%), getMJÖLK(15%), salt, löpe, mjölksyrebakterier, ej ätbar ostkant, ostkant behandlad med konserveringsmedel: E202, E203, E235, färgämne E153. 34% fetthalt. ), La Reserva 5% (pastöriserad koMJÖLK(50%), fårMJÖLK(20%), getMJÖLK(15%), salt, löpe, mjölksyrebakterier, ej ätbar ostkant, ostkant behandlad med konserveringsmedel: E202, E203, E235, färgämne E153, lagrad 10-12 månader. 39% fetthalt. ), ROSTBIFF MED SKY, SOUS VIDE 5% (Nötkött* (89%) (märgpipa), vatten, salt, jästextrakt, maltodextrin, svartpeppar. Mängd sky: ca 15-20% * köttråvara: EU), Black Garlic 3% (Sötstark sås (socker, vatten, vinäger, chili, vitlök, majsstärkelse, salt, förtjockningsmedel (E415), paprikapulver), vatten, vitlök, svart vitlök (2, 8%), rapsolja, tomat, svartpeppar, chili, modifierad majsstärkelse, salt, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E200, E 211). ), Lantsalami 3% (Grisskött, salt, MJÖLKPULVER, dextros, matltodextrin, kryddor, örtor, kryddeextrakt, antioxidant(E301), arom, konserveringsmedel(E250, E252), jästextrakt, E170, E202. Yta har behandlats med färgämne (E170), konserveringsmedel (E202, E235)), Paprikasås 3% (Rapsolja, paprika (22%), FETAOST (14%) (får-och getMJÖLK, salt, löpe, stabiliseringsmedel (E509)), vatten, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), ÄGGULA, kryddor, salt, socker, vitvinsvinäger, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211, E260)