Julbuffé ICA Kvantum Åkrahallen
Åkrahallens Julbuffé som består av Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, julskinka, senap, pastej, rökt lax, romsås, sill av två sorter, rödbetssallad, ägghalva, bröd, knäckebröd, ost och smör.
Mer information
Janssons frestelse: Potatis, GRÄDDE: Laktosfri GRÄDDE, stabiliseringsmedel karragenan. ANSJOVIS 11, 5%: Skinn- och benfria filéer av kryddad småSILL, vatten, socker, salt, ättika, kryddor, konserveringsmedel (E211). Lök, dill.
Köttbullar: Nöt- och griskött 75%, vatten, potatisflingor, salt, lök, potatisfiber, jästextrakt, kryddor (kryddpeppar, vitpeppar), kryddextrakt (lök, svartpeppar), antioxidationsmedel (E300).
Prinskorv: Gris- och nötkött, vatten, fläsk, potatismjöl, salt, lök, potatisfiber, kryddor (paprika, vitlök, muskot, svartpeppar, vitpeppar), druvsocker, kryddextrakt, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250
Julskinka: Skinka 96% (helmuskel), salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E302, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, socker, salt , kryddor), ströbröd (majsgryn), kryddor, stabiliseringsmedel E451, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250.
Rödbetssallad: Rödbetor, vatten, rapsolja, socker, ÄGGULEPULVER, SENAPSFRÖ, ättikssprit, salt, vinäger, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1442), maltodextrin.
Grov senap: Vatten, socker, SENAPSFRÖ, ättika, salt, konserveringsmedel (E211), kryddor.
Smör: SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur), rapsolja, vatten, salt, laktasenzym, vitamin A och D.
Leverpastej gluten & mjölkfri: Grislever (28%), vatten, griskött (16%), grisfett, potatisstärkelse, modifierad stärkelse, koksalt, socker, potatisfiber, rapsolja, bindväv från gris, kryddor och kryddextrakt, lök, arom, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250).
Inlagd sill: SILLFILÉER 39, 6%: Saltad SILLfilé (Clupea harengus), vatten, salt. Vatten, ättikssprit, socker, rödlök, purjolök, morot, hel kryddnejlika, kryddpeppar, lagerblad, dill.
Västerbottensill: Inlagd SILL, Majonnäs: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, surhetsreglerande medel (E330). Turkisk yoghurt Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, yoghurtkultur, laktasenzym. VästerbottensOST: OST (pastöriserad MJÖLK, salt, MJÖLKsyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202 och E251), klumpförebyggande medel potatisstärkelse. DijonSENAP: Vatten, SENAPSFRÖ, vitt vin, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (SULFIT). Vitlök, salt, vitpeppar, cayennepeppar.
Kallrökt lax: Odlad norsk LAX (salmo salar), salt.
ÄGGhalvor med majonnäs, RÄKOR och dill: ÄGG: HönsÄGG utan skal, lake (vatten, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra, konserveringsmedel: ättiksprit, mjölksyra), antioxidationsmedel (E330)). Majonnäs: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, surhetsreglerande medel (E330). Handskalade RÄKOR: RÄKOR (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202). Dill.
Romsås: Majonnäs: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, surhetsreglerande medel (E330). Créme fraiche: Pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, syrningskultur. Röd stenbitsROM 16%: Stenbitsrom (cyclopterus lumpus), vatten, rapsolja, färgämne, (E160a, EE120) sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330). Rödlök, dill, salt, vitpeppar.