Vit chokladmousse med saffran

Betyg 3.4 av 5.
22 personer har röstat
0
Vit chokladmousse med saffran

Fenomenal mousse med saffransgrädde och vit choklad. Garnera med apelsinskivor, karamelliserade apelsinskal och pressad apelsinjuice. Väldigt angenäm och välsmakande dessert som passar utmärkt att bjuda på i jultider.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Vit chokladmousse med saffran

Ingredienser

6 portioner
150 g  vit choklad
1   ägg
3 dl  vispgrädde
2   paket saffran (2 paket motsvarar 1 g)
4   apelsiner (t ex blodapelsin)
1 dl  socker

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Mazarinkaka med saffran och apelsin
Betyg 3.4 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Julkryddad snaps
Betyg 3.2 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tiramisu med saffran och apelsin
Betyg 4.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Chokladcrème med jordgubbsmarinerade apelsiner
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Citrussallad med saffranshalloumi
Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranstryffel med apelsin
Betyg 3.6 av 5.
251 personer har röstat
Över 60 min att tillaga