Inlagd sill med äpple, dill och pepparrot

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Inlagd sill med äpple, dill och pepparrot

Gör din egna goda sillinläggning! Inlagd sill med äpple, dill och pepparrot är både festligt och njutbart. Äpple ger sillen en fräsch och syrlig smak och pepparroten tillför sting.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2022

Inlagd sill med äpple, dill och pepparrot

Ingredienser

6-8 portioner
2 dl strösocker
3 dl vatten
1 dl ättiksprit (12%)
8 vitpepparkorn
2 schalottenlökar
1 dl skalad, fintärnad rotselleri (1 dl motsvarar ca 60 g)
1/2 syrligt äpple
3 msk färskriven pepparrot
4 msk hackad dill
2 förp inläggningssill (à 420 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1034 KJ / 244 kCal

Testa liknande recept

  • Klassisk inlagd sill
    Betyg 2.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brantevikssill
    Betyg 4.8 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rotfruktssill
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sommarsill med citron
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingon- och enbärssill
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Flädersill
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad