Rostade salta mandlar
Så enkelt och så gott. Rostade salta mandlar är ett knaprigt tilltugg som är trevligt att servera. Du gör dem snabbt och resultatet blir enastående. Gillar du mandlar? Testa också våra brända mandlar.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007
Gör så här
00:01:00
00:12:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Rostad partymix
- Rostade nötter & bär
- Örtrostade mandlar
- Kryddnötter
- Hemgjort mandelsmör
- Ett fat med brända sockriga mandlar.
Kommentarer
(43)B
Birgit
Jag har gjort dem förr och är mycket nöjd. Idag ville jag testa att krydda mandlarna lite så jag blandade torkade kryddor i en påse och skakade mandlarna innan jag skickade in dem i ugnen. Det funkar alldeles utmärkt om man vill ha lite extra smak.
G
Gudrun
Inte 12 min 5-6 min är fullt tillräckligt!
T
Tomas
❗Varning❗ 12 min i 200°C i vår ugn resulterade i brända mandlar. Fick slänga hela plåten. Vid 10 min så blev det också en bränd ton så i vår ugn verkar det räcka med kanske 7-9 min. Den vita insidan av mandeln får inte bli brun. Storleken på mandlarna kan också variera något och det verkar vara en väldigt fin gräns mellan fint rostade och brända. Kanske kan det också vara en fördel att hålla vattnet på en lite lägre temperatur (inte uppkok) för att minska risken att skalet släpper vis rostningen. 💡 Tips! Prova med en liten mängd mandlar först för att hitta rätt tid i din ugn! ❤️
R
Ranko
Jag använder också ytterligare en matsked salt, men ingen olja (finns redan i mandlar). Hur goda som helst.
T
Therése
Följde receptet rakt av och blev riktigt nöjd! Ville åt det rostade och inte allt för salt. Saltmängden helt rätt, hade kunnat ha dem i ugnen lite längre.
E
Erika
Säger som tidigare talare: dubbla mängden salt så blir de toppen!
B
Barbro
Jag använde 1 msk mer salt och lite olivolja i vatten. De blev jätte goda 😋
P
Peter
Har gjort detta många gånger nu men jag tar i princip dubbelt så mkt salt. Väldigt goda! 👍
L
Linda
De hade blivit godare med lite olja. De blev väldigt torra och inte särskilt salta heller…. dessutom med lite bränd smak trots att de inte bränts.🫤
C
Christina
Helt suveränt! 😋
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.