Fransk rabarbermarmelad

Betyg 4.1 av 5.154 personer har röstat
Receptet har 39 kommentarer
Fransk rabarbermarmelad
Över 60 min3 ingredienser Medel

Fransk rabarbermarmelad är ett förstklassigt recept som smakar ljuvligt tack vare en fyllig och fräsch smak av rabarber och smör. Marmeladens styrka ligger även i den perfekta balansen av sötma och syrlighet.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1999

Fransk rabarbermarmelad

Ingredienser

1 liter
1 kg späd rabarber
750 g strösocker
30 g smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:10:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(39)

  • Sofia

    En jättegod marmelad som dessutom är enkel att göra. Ett recept som jag alltid återkommer till och gjort i flera år.

  • Sara

    Jättegod! Jag har testat med frysta rabarber också och tycker det blir minst lika bra 😊

  • Pia

    Så god gjort den många gånger

  • Anne

    Gör marmeladen varje år fryser in i plastburkar och använder hela året. Extra god till alla ostar. Anne

  • Josefin

    Denna gör jag om år efter år, av sommarens rabarber. Perfekt kombination av sött, salt och syrligt 😍 Går att användas såväl som till mackan som till steken, som en chutney. Otroligt god smak och enkel marmelad att göra 🙏

  • Åsa

    Kan man ersätta smöret med margarin?

  • Susanne

    Supergod och enkel marmelad! Perfekt som ersättare till fikonmarmelad till ost! Mums!

  • Lillan

    Mycket god marmelad, tog dock någon dl mindre socker men den blev ändå stickigt söt, nästa gång halverar jag mängden. Annars mkt bra !

  • Ture

    Knäckig smak som gifter sig med den syrliga rabarbern. En fullträff!

  • Mathilda

    Ska den dra över natten i kylskåp eller i rumstemperatur? och hur många timmar handlar det om ca? Tänker om man låter det dra från morgon till kväll och sen kokar?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Mathilda! Ursäkta sent svar. Stjälkarna ska dra gärna i kylskåp i minst ca 6 timmar. Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Syrlig morotsmarmelad
    Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbermarmelad till ostbrickan
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime
    Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
    Betyg 4.3 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Söt ingefärsrabarber
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbermarmelad
    Betyg 4.7 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
RabarberRabarbermarmeladMarmeladRabarbersyltGlutenfri rabarberEnkla scones