Vackra röda godsaker

Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Vackra röda godsaker

Tre olika recept på härliga, färgglada sallader! De röda salladerna kan du göra av bland annat rödbetor, granatäpple, rödlök, morötter, crème fraiche, vitlök, grekisk yoghurt och chili. Fantastiskt och färgrikt!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

6 portioner

Sallad 1

6 färska rödbetor
kärnor från 2 - 3 granatäpplen
2 dl hackad persilja
1 skalad och hackad rödlök
1/2 dl god olivolja

Sallad 2

500 g rödbetor
500 g morötter
2 dl lätt crème fraiche
200 g färskost light
2 - 3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 krm peppar
ev 1 dl hackad persilja

Sallad 3

4 rödbetor
2 dl grekisk yoghurt
1/4 urkärnad, hackad chilifrukt t ex spansk peppar eller sambal oelek (1/4 chilifrukt motsvarar 1 tsk sambal oelek)
salt
peppar

Gör så här

Sallad 1

Sallad 2

Sallad 3

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Sallad med rödbetor & granatäpple
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Granatäppelsirap
    Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gravad lax med granatäpple
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bellini med granatäpple
    Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad