Ingredienser
- 150 g haricots verts
- 1 kruka persilja
- 4 portioner pasta , gärna bucatini
- 1/2 rödlök
- 4 tomater
- 340 g majskorn
- ca 370 g tonfisk i vatten
- 1 tsk olja
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 dl mjölk , gärna 1,5%
- 2 msk tomatpuré
- salt och peppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Ansa haricots vertsen. Hacka persiljan.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Tillsätt haricots verts när 3 minuter av koktiden återstår.
- Skala och tärna löken. Skär tomaterna i klyftor. Låt majs och tonfisk rinna av.
- Stek löken i oljan tills den får lite färg. Rör i crème fraiche, mjölk och tomatpuré och låt koka upp.
- Vänd ner majs, tonfisk, persilja och tomater i såsen och låt den bli varm. Smaka av med salt och peppar. Servera med pastan.
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
2428 kJ
/
582 kcal
37,7 g
75,9 g
12,1 g