Fikonmarmelad

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Fikonmarmelad

Fikonmarmelad, denna underbara marmelad som fulländar ostbrickan. Allt du behöver är torkade fikon, vatten, pressad citron och råsocker och vips så har du det ultimata tillbehöret till dina ostar.  

Två burkar med marmelad och en bit fröknäcke med brieost och marmelad på som ligger på en skärbräda.

Ingredienser

ca 2 dl
200 g torkade fikon
1/2 citron eller apelsin (1 tsk citronjuice eller 2 msk apelsinjuice, för ca 2 dl marmelad)
1 1/2 dl vatten
1 dl råsocker

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • A

    Alexandra

    Måste man förvara marmeladen i kylen eller håller den lika bra i skafferiet?

    I

    ICA-köket

    Hej Alexandra! Alltid säkrast med att ha den i kylen. Hälsningar Niclas

  • H

    Helena

    Jag bytte vatten mot vitt vin, det blev mindre sött. Supergott

  • S

    Sonja

    Hur länge håller den I oöppnad durk

    I

    ICA-köket

    Hej Sonja! Vid god hygien så brukar vi säga: En oöppnad burk kan hålla i minst 1 år och eventuellt längre men då med risk för att tappa färg och smak. Vill du veta mer om kokning av marmelad och sylt si kika på https://www.ica.se/artikel/safta-sylta/ Hälsningar Niclas

  • A

    Anette

    Hur länge håller den i kylen?

    I

    ICA-köket

    Hej Anette! En öppnad burk håller i kylen 1-2 veckor vid god hygien. Hälsningar Niclas

  • I

    Ida

    Enkelt recept och god marmelad! Nu blir det att göra en uppsättning till jul också! Om jag får tag i fler fikon…

Testa liknande recept

  • Portvinsfikon
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekta fikon med körsbär
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fikonchutney med stjärnanis
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citron- och limemarmelad
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad