Äppelpaj med pecannötter och kolasås

Name: Äppelpaj med pecannötter och kolasås
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar 150 g); 125 g smör; 1/2 dl råsocker; 1 krm salt; 600 g äpplen; 100 g pecannötter; 2 dl kolasås; 2 msk flytande margarin eller smält smör; vispgrädde

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Det här kan vara årets godaste äppelpaj, som dessutom är enkel att göra tack vare den färdiga kolasåsen. En nypa salt gör sitt för smaken, och pecannötterna ser till att den blir härligt knaprig. Vispa lite grädde till och skäm bort någon du tycker mycket om.

Ingredienser

6 portioner

2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar 150 g)

125 g smör

1/2 dl råsocker

1 krm salt

600 g äpplen

100 g pecannötter

2 dl kolasås

2 msk flytande margarin eller smält smör

Till servering

vispgrädde

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och vispgrädde. Gör din egen Kolasås.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Gör din egen Kolasås. Byt ut vispgrädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.