Tzatziki

Betyg 4.3 av 5.386 personer har röstat
Receptet har 64 kommentarer
Tzatziki

Tzatziki denna härliga grekiska sås - en riktig delikatess - som har blivit en svensk klassiker. Yoghurt, riven gurka, pressad vitlök och olivolja är vad du behöver för en sås som passar till grillat kött, fisk, bröd, sallad - ja, till nästan allt!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1996

Tzatziki

Ingredienser

4 portioner
1/2 gurka
1/2 tsk salt
2 dl grekisk yoghurt
1 - 2 stora vitlöksklyftor
1 tsk torkad eller färsk oregano (1 tsk torkad motsvarar 2 msk färsk)
1 msk olivolja
svartpeppar från kvarnen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

64 st
  • Dubbla minst mängden vitlök för att få tzatziki. Även lite basilika och/eller citronjuice kan vara trevligt, samt råga måttet salt en smula. Om du istället föredrar denna hippa fruktyoghurten, så rekommenderas ett par skedar socker för att balansera ut syran och antydan av kryddor. Gott med lite färska bär och den senaste trendiga granolan på TikTok!

    Erik

  • Gott recept!

    Åsa

  • Superenkelt recept och verkligen jättegott 👌 Gunilla

    Gunilla

Näringsvärde per portion

Energi380 KJ / 91 kCal
Fett7 g
Salt2.65 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Smoothie bowl med mango och avokado
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Frozen watermelon
    Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Romescosås med gräddfil
    Betyg 4.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad