Enchiladas

Betyg 4.4 av 5.335 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
Enchiladas

Enchiladas är en texmexrätt som tillagas i ugn. Både smidigt och gott! Fyll tortillarullarna med färsen, häll på tomatsås och strö över ost som gratineras i ugnen. Smarrigt med en fräsch sallad till, och en klick gräddfil förstås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2014

Enchiladas

Ingredienser

4 portioner
1 msk olja
390 g passerade tomater
1 förp kryddmix enchilada (à 28 g)
ca 500 g bland-, vego- eller nötfärs
salt
peppar
150 g riven ost
8 st mellanstora majstortillabröd

Till servering

1/2 isbergssallad
1 förp majskorn (à 150 g)
1 1/2 dl gräddfil

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(48)
  • Ulrika

    Perfekt att göra många, lyft över i matlådor och frys in. Bra mat för snabb mat innan träning!

  • Carina

    Perfekt med halvfabrikat för jag orkar inte hålla på och göra egens salsor och kryddmixar.

  • Carrie

    Mycket gott och jag gillar att det är lättlagat och inte så många ingredienser. Idag testade jag att ha i kycklingfärs istället och det blev också bra. Vill man att de ska vara lite mer krispigt bröd istället för mjukt så blir det bra om man lägger dem på en ugnsplåt istället med lite avstånd mellan varje.

  • Marianne

    Alldeles för mycket salt! Onödigt att salta köttfärsen, då enchilladakryddan innehåller salt. Annars gott och enkelt!

  • Erik

    Enkelt och gott

  • Fadi

    Bra att kommenterarna gjorde mig försiktig, håller med att det bör bara max 5 minuter... Annars ok rätt.

  • Johan

    225 grader i 20 min. Ja om ni vill äta kolbitar. MAX 5 min. Så att osten börjar få färg.

  • Pia

    Tillsatte majsen och svarta bönor i färsen liksom lite färska champinjoner och chiliflakes. Bra sting och bra mättnad. Gräddade i nedre delen av ugnen så fungerade tiden perfekt. Så en rejäl skål med sallad.

  • Eleonor

    Lätt o gott! Självklart både för vegetariskt o massa grönsaker till såblir alla nöjda!

  • Charlotte

    När ni gör ett recept, ha inte med färdiga kryddblandningar,salsor el fyl! Eller ge åtminstone ett recept om man vill göra en egen!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3230 KJ / 771 kCal
Fett36 g
Salt4.7 g
Kolhydrater64 g
Protein47 g

Testa liknande recept

  • Tacos
    Betyg 3.9 av 5.754 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Panang curry med kyckling
    Betyg 4.1 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tacos med halloumi
    Betyg 4.3 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaiwok med kyckling
    Betyg 4.1 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tacos med lax
    Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig tacopaj
    Betyg 3.8 av 5.529 personer har röstat
    Receptet har 65 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad