Spaghetti och köttfärssås
Favoritmat nummer ett! Alla - oavsett ålder - älskar spaghetti och köttfärssås! Här är ett smakfullt och pålitligt recept som du lyckas med. Servera gärna med riven parmesanost.
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
2 msk matolja
1/2 dl tomatpuré
500 g krossade tomater
2 1/2 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
1 tsk kinesisk soja
salt
svartpeppar
4 portioner spaghetti
Till servering
parmesan
sallad
ev färsk timjan
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2903 KJ / 634 kCal
Fett27 g
Salt1.7 g
Kolhydrater64 g
Protein45 g
Kommentarer
62 stEva
Jag lade i svarta oliver,det förhöjde smaken! Glömde säga det!
Eva
Enklare kan det inte bli! Använde olivolja med chili och tillsatte lite chiliflakes. Det behövs mer vitlök och kalvfond,mer soja. Var inte rädd för att krydda till såsen, annars blir den lätt menlös för oss vuxna. Tycker att det är mer näringsriktigt att ha rårivna morötter jämte!
Jens
Mer av sojan och så lite chili så blev det gött
Bengt-åke
Bra enkelt recept med ingredienser man vanligtvis har hemma. Smakade gott, mycket nöjda.
Kailo
Väldigt gott o enkelt men ändrade lite o la till vissa saker men annars gott ☺️
Peter
Lite creme fraiche eller grädde behövs.
Gunnar
Ta bort vattnet i med grädde så blir det mycket bättre
Per
Det som saknas är torkad Dragon och Basilika, en tesked av varje, sen blir den perfekt! Pelle
Adina maria
Gott och enkelt att göra, gott att lägga till det kryddor man vill som timjan
Jesper
Väldigt smaklöst. Fick ha i såå mycket extra saker för att få till smaken någorlunda.