Sallad med marinerad torsk
Sallad med marinerad torsk är både hälsosam och njutbar mat. Marinera torsken i citron, olivolja och honung innan stekning. Blanda tomater, äpple, oliver, krutonger, avokado och valfri blandad sallad och servera med matlagningsyoghurt med gräslök.
Ingredienser
4 portioner
Marinad
saft och lite skal av 1 citron
1/2 dl olivolja
1 msk honung
400 g torskfilé, sej eller hoki i kuber
Gräslöksyoghurt
2 dl matlagningsyoghurt
1 knippe gräslök finhackad
salt
peppar
Salladen
3 tomater
2 skalade och urkärnade avokador
1 urkärnat äpple
8 - 10 goda oliver
brödkrutonger
6 - 7 dl blandad sallad t ex isberg, rucola mm
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer