Runes heta kräftor

Betyg 4.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Runes heta kräftor

Dessa vitlökswokade kräftor blir ett annorlunda och spännande inslag till kräftskivan. Smaksättningen kommer från sambal oelek, vin och persilja. Servera kräftorna varma.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Runes heta kräftor

Ingredienser

6 portioner
2 paket kokta frysta/färska kräftor (à 1 kg)
5 vitlöksklyftor
2 1/2 msk sambal oelek
1/2 dl färskpressad citronjuice
4 dl torrt vitt vin
2 dl grovhackad bladpersilja
2 msk raps- eller olivolja

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Superbra

    Lennart

  • En klassiker som uppskattas av alla och funnits med i 'favoritlistan' som både förrätt och ensamrätt sedan receptet kom för snart 15 år sedan

    Pia

  • Det här är en fantastisk rätt. Ätit det några gånger och Inger en underbar känsla en sommardag att få tillaga ute i naturen Jag garnera med lite färsk chilli , lime och citronklyftor samt en rejäl näve nyhackad persilja. Smaklig spis

    Johan

  • Det här var överraskande gott. Definitivt inte sista ggn. Nom nom nom!

    Sofie

  • Ja vad ska man säga...bästa receptet någonsin, så för 8:e kräftskivan i rad använder vi åter detta härliga recept. Tack Rune!

    Karl

  • Lika gott i år i gen. Bästa receptet!

    Helene

  • Så gott!

    Andreas

  • Så här kommer vi alltid att äta våra kräftor framöver. Blev bjudna på detta på fredagen, åt färska svenska signalkräftor på lördagen och bjöd förtjusta gäster på Runes kräftrecept på tisdagen.

    Anders

  • Så gott det var, hade ingen sambal Olek hemma så jag tog 1 tsk tabasco i stället det var gott. Mums kommer göra detta näste helg igen.

    Helene

Testa liknande recept

  • Cajun-kryddade "svenska" kräftor
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftcappuccino
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftlag
    Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cajunkräftor
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatrisotto med kräftor
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad