Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon

Betyg 3.3 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon
Under 45 min14 ingredienser Medel

Makalöst mustig soppa fylld med underbara aromer från bland annat potatis, jordärtskocka, selleri och timjan. Du serverar soppan med knaperstekt bacon och nybakat bröd för ett strålande resultat.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008

Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon

Ingredienser

4 portioner
600 g potatis
500 g jordärtskockor
2 purjolökar
2 selleristjälkar
2 msk smör
3 hönsbuljongtärningar
1 1/2 l vatten
1 lagerblad
1/2 tsk timjan
1 - 1 1/4 paket bacon (à 140 g)
1 dl crème fraiche
2 dl hackad persilja
4/5 tsk salt och peppar
2 krm peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Anders

    Följde precis som det stof. Men hade 5 tärningar. Super gott

  • Annika

    Gjorde exakt som receptet. Gott och lätt att göra. Smaka inte så mycket.

  • Irene

    Mycket god 👍👍

  • Martin

    Jättegod soppa! Vi hade lite svårt att hitta jordärtskocka i butik så vi körde med kronärtskocka istället, och det funkade jättebra!

    ICA-köket

    Hej Martin! Kul att det smakade även med kronärtskockan istället. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Jordärtskockssoppa med isterbandscrunch
    Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskockssoppa
    Betyg 2.5 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskocksoppa med curry och mandel
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskockssoppa med parmachips
    Betyg 4.5 av 5.886 personer har röstat
    Receptet har 122 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade jordärtskockor
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordärtskockssoppa med chiliräkor
    Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPotatisKöttgrytaSjömansbiffJordärtskockssoppaPotatissoppa