Oscar II:s buffésnaps
Var ute i god tid innan du vill servera snapsen för att den ska bli riktigt god. Du smaksätter Brännvin Special med pomeransskal, kanelstång, korianderfrö och hackade mandlar. Oscar II:s buffésnaps kan du exempelvis servera till midsommar.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1999
Ingredienser
1 sats
75 cl Brännvin special (34%)
2 pomeransskal
1 kanelstång
1 msk korianderfrö
2 hackade mandlar
Gör så här
Tips
Är smaken för kraftig kan man använda innehållet som essens och spä ut det med mer brännvin efter tycke och smak. Kryddorna kan vid serveringen vara kvar i flaskan eller filtreras bort genom ett kaffefilter.
Har du lagat receptet?
Kommentarer