kommentarer
-
- Svårighetsgrad: Medel
- Tillagningstid: Under 30 min
- Portioner: 4
Ingredienser
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°C.
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Stek färsen i smör i en stekpanna under omrörning så att den smular sig. Lägg i löken och vitlöken och låt den fräsa med.
- Rör i tomatkross, salt och sambal oelek. Låt röran koka ihop några minuter. Rör i majs.
- Fördela röran på tortillorna och rulla ihop. Lägg rullarna på bakplåtspapper på en plåt.
- Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen i ca 5 minuter. Servera med sallad, salsa och en klick matyoghurt.
För alla
Ägg kan förekomma i brödet, se innehållsdeklarationen.
Gör glutenfri: byt vetetortilla mot glutenfritt bröd eller baka glutenfria tortillas.
Gör mjölkfri: stek i olja eller mjölkfritt margarin i stället för smör. Kontrollera innehållet i tortillabrödet och använd tofu eller mjölkfri ost. Uteslut yoghurten eller välj mjölkfritt alternativ.
Tips
Smaksätt resterande matyoghurt med tandooripaste och servera som extrasås till maten tillsammans med varma pitabröd.
Näringsvärde
- Energi: 2740 kJ/650 kcal
- Protein: 39 g
- Kolhydrat: 80 g
- Fett: 18 g