Kyckling med potatis- och rotsellerimos

Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Kyckling med potatis- och rotsellerimos

Ljuvlig ugnsbakad kyckling med smak av lagrad ost och dijonsenap i en härlig sås av grädde och kycklingfond. Till din kyckling serverar du ett grovt mos av potatis, rotselleri och hackad persilja. Smaklig måltid.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2009

Kyckling med potatis- och rotsellerimos

Ingredienser

4 portioner
600 g fryst kycklingfilé
500 g potatis
500 g rotselleri
100 g lagrad ost
2 msk dijonsenap
3 dl grädde
2 dl vatten
1 msk konc kycklingfond
majsstärkelse (Maizena)
1 dl varm mjölk
2 msk smör
2 msk fryst, hackad persilja

Gör så här

00:15:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Jag ställer mig tveksam till Anders kommentar Mera spännande med grundreceptet

    Lennart

  • Bytte fryst kycklingfilé mot färsk, lagrad ost mot hackad lättstekt bacon, ugn mot stekpanna, skippade kycklingfonden samt lade till muskotnöt i moset, gott!

    Anders

  • Gott mos och mycket god sås. Använde Skånsk senap då dijonen var slut. Gott var det iallafall!

    Anette

  • Godare än jag trodde :)

    Emma

  • Gott! Men rotsellerin blev inte färdigkokt. Nästa gång ska jag koka potatisen och rotsellerin för sig så att jag kan ta reda på tidsskillnaden. Hade "Maille" s goda honungsvariant i senap- och ostblandningen.

    Helena

  • Fanns med under budgetveckan, men var en riktig höjdare tvärtemot vad jag förväntat mig. Mycket mättande och gott.

    Anna-lena

  • Mycket gott och lättlagat, jag gjorde moset lite finare än det stod men det var kanongott. Jag använde kycklinglårfilé eftersom jag föredrar det.

    Agneta

Testa liknande recept

  • Rotfruktsmos med persilja
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortellini med grillad paprika
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sellerimos med kassler och svamp
    0 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsmos
    Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsstomp
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad